Уход и чистка за посудой.

[Freeman]

Вопрос: Соскабливая копоть и нагар с алюминиевой сковороды, не
нарушаем ли мы защитный слой на аллюминие?

Ответ: Защитный слой алюминия разрушить таким способом
(металлической сеткой) невозможно. Дело в том, что алюминий
всегда покрыт прочной оксидной плёнкой: мы её разрушаем, а она на
этом же месте вновь образуется.