Афоризмы о еде
Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить.
- Сократ
Животные кормятся, люди едят; но только умные люди умеют есть.
- А. Брилья-Саварен
После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников.
- О. Уайльд
Голод - лучшая приправа к пище.
- Сократ
Ни насыщение, ни голод и ничто другое не хорошо, если переступить меру природы.
- Гиппократ
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем есть хорошо.
- А. Брилья-Саварен
Наши пищевые вещества должны быть лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами.
- Гиппократ
Не презирай того, кому пришлось украсть для утоления голода: самая сильная крепость не устоит против голода. –
***
Я удивляюсь тому, кто допустил на своем столе искаженные формы мертвых тел и потребовал для своего ежедневного питания то, что еще так недавно представляло собою существа, одаренные движением, пониманием и голосом.
- Плутарх
Если вы зайдете на кухню и познакомитесь там со всеми секретами и способами так угождать вашему вкусу, чтобы вы ели больше, чем необходимо; ... если вы увидите все эти яства не на роскошно накрытом столе, а в другом месте, вы сочтете их отбросами и почувствуете отвращение.
- Ж. Лабрюйер
Сластями, печеньями и конфетами нельзя вырастить из детей здоровых людей. Подобно телесной пище, духовная тоже должна быть простой и питательной.
- Р. Шуман
Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить.
- Сократ
Судьбы наций находятся в зависимости от того, как они питаются.
- А. Брилья-Саварен
Аппетит приходит во время еды.
- Ф. Рабле
Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Поэтому ешь в меру.
- Абу-аль-Фарадж
Многие - друзья угощению, а не дружбе.
- Менандр
Всякий есть что он ест.
- Л. Фейербах
Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.
- А. Брилья-Саварен
Обед богача есть надругательство над голодом нищего.
- П. Буаст
Избыток пищи мешает тонкости ума.
- Сенека
Живот - это почва, в которой зреют мысли.
- А. Ривароль
Обильная еда вредит телу так же, как изобилие воды вредит посеву.
- Абу-аль-Фарадж
Ум зависит от желудка.
- Ф. Энгельс, перефразировка немецкого военного теоретика Клаузевица
Труд - отец голода, дед пищеварения, прадед здоровья.
- М. Сафир
Между хорошим обедом и долгой жизнью только та разница, что за обедом сладкое подают в конце.
- Р Стивенсон
С тех пор как люди научились варить пищу, они едят вдвое больше, чем требует природа.
- Б. Франклин
Брюхо ненавидит длинные проповеди.
- Т. Фуллер
Если хочешь продлить свою жизнь, укороти свои трапезы.
- Б. Франклин
Воздержанность в еде рождена или заботой о здоровье, или неспособностью много съесть.
- Ф. Ларошфуко
Хороший стол исцеляет раны, нанесенные картами и любовью.
- Л. Вовенарг
Не корми словами вместо хлеба.
- Аристофан
Скупец изнуряет себя недоеданием, а мот - ненасытностью.
- Ф. Геббель
Мне кажется, что всякий муж предпочитает хорошее блюдо без музыки музыке без хорошего блюда.
- И. Кант
Умеренность в жизни похожа на воздержанность в еде: съел бы еще, да страшно заболеть.
- Ф. Ларошфуко