Перейти на главную страницу сайта
Сделать закладку на наш сайтСделать ЧКС стартовой страницейНаписать письмо в администрацию ЧКС

( | )

 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
СОУС КУМБЕРЛАНД
V
salam
15.08.2003, 17:43
#1


Шмыга
***

Форумчанин
56
8-July 03
38



Продукты:
На 4 порции. цедра 1/2 апельсина, цедра 1/2 лимона, 150 г воды, 1,5 столовой ложки желе красной смородины, 3 столовые ложки портвейна, 3 столовые ложки красного вина, 1-2 столовые ложки горчицы, сок 1 апельсина, соль.

Описание:
свежемолотый белый перец Тонко очистите цедру апельсина и лимона. Порежьте на очень тонкие полосы. Вскипятите воду, добавьте цедру и варите 5 минут. Слейте воду. Смешайте желе красной смородины, портвейн, вино,горчицу и апельсиновый сок, поставив кастрюлю на слабый огонь. Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте цедру цитрусовых и охладите.


--------------------
73! de UR1LA
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения

Ответить в эту темуОткрыть новую тему
()

 

: · ·

· · ·

RSS : 29th March 2024 - 14:01